Asador-restaurante en pleno funcionamiento en Ribera del Duero, Aranda de Duero.

Una oportunidad única en el corazón de Castilla y León.

Presentamos un asador-restaurante de prestigio ubicado en primera línea de la Ribera del Duero, en el centro neurálgico de Aranda de Duero. Este establecimiento de 364 m² construidos (271 m² útiles), distribuidos en 2 plantas, está completamente operativo y listo para continuar generando beneficios o para que impulsen su propio proyecto culinario sin apenas inversión adicional.

Infraestructura y diseño excepcional.

La fachada de piedra blanca con 12 metros lineales y escaparate principal atrae la atención desde la calle. Al cruzar la puerta, se recibe un amplio pasillo con mesas y una zona de recepción equipada con perchero y sillas infantiles. El comedor principal es una joya: ambiente moderno, luminoso y de gran capacidad gracias a su cúpula de cristal, ideal para eventos y servicio de alta rotación. Dos baños amplios, adaptados para personas con movilidad reducida, garantizan confort total.

Equipamiento profesional de primera categoría.

La cocina está totalmente equipada con horno de convección Rational, freidora, envasadora al vacío, lavavajillas, cocina central con dos hornos inferiores, corta fiambres, básculas y campana extractora profesional. Dispone de cuatro cámaras especializadas (refrigeración, congelación, pescado y uso diario) para máxima conservación. La zona de asados cuenta con horno de leña junto a barra auxiliar de preparación y servicio.

Conservación y almacenaje estratégico.

Acceso directo a bodega mediante escalera desde el pasillo, con puerta de cristal iluminada. Dos grandes cavas mantienen los vinos a temperatura controlada. Múltiples espacios de almacenaje: habitación tipo almacén con puerta y espacios adicionales con acceso a escalera. Armario para cubertería y barra de servicio en comedor completan la organización.

Confort y tecnología integrada.

Aire acondicionado y calefacción garantizan ambiente óptimo en cualquier estación. Sistemas de alarma y salida de humos profesional. Recorrido completamente adaptado desde entrada hasta bodega y cocina, con espacios amplios para circulación fluida de personal y clientes.

Menaje y pertenencias incluidas.

Vajilla completa, cubertería, copas, vasos, mantelerías, mesas y sillas. Sartenes, cuchillos, paletas, cazuelas y todo utensilio necesario para operación inmediata. Garaje, trastero y plaza de aparcamiento facilitan logística y acceso.

Oportunidad de negocio.

Construcción de 2008, entreplanta, 6 estancias, situación a pie de calle. Traspaso de negocio con inmueble en alquiler, lo que minimiza inversión inicial. Cartera de clientes consolidada, negocio en pleno rendimiento. Perfecto para continuidad o reapertura inmediata.

No deje pasar esta oportunidad única en la zona más gastronómica de Aranda de Duero.